Meniul nostru

CIORBE

Supele românești sunt o parte integrală a bucătăriei tradiționale românești, reflectând bogata moștenire culinară a țării și diversele influențe regionale.

"CIORBă"

Aceste supe sunt adesea consistente, pline de savoare și nutritive, făcându-le alegeri populare atât pentru mesele de zi cu zi, cât și pentru ocazii speciale.
Una dintre cele mai emblematice supe românești este "ciorba," o supă acră făcută de obicei cu o varietate de ingrediente precum carne (vită, porc, pui), legume (cartofi, morcovi, țelină) și agenți de acrire cum ar fi oțetul sau tărâțele de grâu fermentate.

tradiționale

Ciorbă țărănească de văcuță
30.00 RON
Ciorbă țărănească de porc
30.00 RON
Ciorbă țărănească de legume
27.00 RON

CEVA SPECIAL

Ciorbă ardelenească de pui
30.00 RON
Ciorbă de burtă
30.00 RON

platouri

Platou tradițional 2 persoane
180.00 RON
(ceapă, roșii, castraveți, cârnați cruzi uscați, slănină, brânză de burduf, telemea, jumări, șorici, cașcaval, vinete, zacuscă, mușchi file, salam de sibiu, pâine)
Platou tradițional 4 persoane
320.00 RON
(ceapă, roșii, castraveți, cârnați cruzi uscați, slănină, brânză de burduf, telemea, jumări, șorici, cașcaval, vinete, zacuscă, mușchi file, salam de sibiu, pâine)


specialități tradiționale

Specialitățile tradiționale românești cuprind un bogat mozaic de arome și tradiții culinare care au fost transmise de-a lungul generațiilor.

arome

Aceste preparate reflectă diversele influențe culturale și variațiile regionale ale țării, evidențiind un amestec de ingrediente consistente, condimente îndrăznețe și tehnici de gătit tradiționale. Fie că te răsfeți cu bogăția savuroasă a cărnii la grătar sau savurezi simplitatea reconfortantă a garniturilor tradiționale, specialitățile românești sunt sigure că vor încânta papilele gustative și vor trezi un sentiment de nostalgie pentru tradițiile culinare vibrante ale țării.

SPECIAL

Ciolan cu fasole
80.00 RON
Tochitură Comunistă
75.00 RON
Coaste de porc cu cartofi prăjiți
75.00 RON

recomandarea noastră

Ciulama de pui cu ciuperci
60.00 RON
Cârnăciori cu fasole
65.00 RON
Pulpe de pui la cuptor
56.00 RON
Cascaval pane cu cartofi prăjiți
60.00 RON

VEGETARIAN

Mămăliguță cu brânză și smântână
45.00 RON
Spanac cu ochiuri
35.00 RON
Vinete cu roșii
40.00 RON
Iahnie de fasole cu murături
40.00 RON
Cartofi prăjiți cu cașcaval
28.00 RON
Cartofi prăjiți cu brânză
28.00 RON

desert

Deserturile românești, încărcate de tradiție, oferă o călătorie delicioasă prin bogata istorie culinară a țării, prezentând o gamă de arome și rețete atemporale transmise de-a lungul generațiilor.

Preparate la grătar

Ceafă de porc la grătar
68.00 RON
Piept de pui la grătar
68.00 RON
Pulpe de pui dezosate la grătar
68.00 RON

recomandarea noastră

File de pastrăv la grătar
70.00 RON
File de șalău la grătar
70.00 RON

Salate

Salată de varză cu roșii
15.00 RON
Salată de varză
10.00 RON
Salată de roșii
13.00 RON
Salată de roșii cu brânză
20.00 RON
Salată de sfeclă roșie
20.00 RON
Salată de ardei copt
20.00 RON
Pickled red pepper salad
20.00 RON
Salată de gogoșari murați
20.00 RON
Salată de castraveți murați
20.00 RON
Salată de murături asortate
20.00 RON

DIVERSE

Pâine
2.00 RON
Smântană
5.00 RON
Ardei iute
2.00 RON
Sos de usturoi
10.00 RON
Maioneză
10.00 RON
Ketchup
10.00 RON
Muștar
8.00 RON
Sweet chili
10.00 RON

Snacks

Kinder bueno
8.00 RON
milka
20.00 RON
Joe
5.00 RON
Arahide nutlines
20.00 RON
Tricolor Rom
6.00 RON
Snickers
8.00 RON

Băuturi calde

Espresso lung
15.00 RON
Espresso scurt
15.00 RON
Americano
15.00 RON
Cappuccino
20.00 RON
Caffe latte
22.00 RON
Latte caramello
25.00 RON
Ciocolată caldă
25.00 RON
Ceai
10.00 RON

Răcoritoare

Limonadă clasică
20.00 RON
Limonadă cu mentă
25.00 RON
Limoadă cu arome (mango, căpșuni)
25.00 RON
Pepsi
15.00 RON
Mirinda
15.00 RON
Seven Up
15.00 RON
Prigat
15.00 RON
Apă plată
13.00 RON
Apă minerală
13.00 RON
Suc de mere
50.00 RON
Energizant
20.00 RON

bere

Draft

stella
20.00 RON

Cu alcool

Stella
17.00 RON
Beck’s
17.00 RON
Staropramen
15.00 RON
Bergenbier
14.00 RON
Caraiman
18.00 RON
Corona
22.00 RON
Franziskaner
28.00 RON
Staropramen dark
16.00 RON
Leffe
24.00 RON
Leffe dark
24.00 RON

Fără alcool

Stella
17.00 RON
Fresh
17.00 RON

Vinuri

Cramele Apoldium
90.00 RON
Vinul casei
50.00 RON
Vin fiert
20.00 RON

Băuturi alcoolice

Vodka

Beluga Noble
30.00 RON

Whiskey

Scotch Whiskey - The Glenlivet (12 years)
25.00 RON
Bourbon Whiskey- Jack Daniel’s Single Barrel
35.00 RON

Gin

London Dry Gin- Tanqueray
25.00 RON

Cognac

Brancoveanu X.O.
50.00 RON
Brancoveanu V.S.
40.00 RON

Digestif

Jagermeister
20.00 RON

Rum

Bumbu
30.00 RON
Pampero Aniversario
30.00 RON

Liqueur

Disaronno
20.00 RON
Zetea
30.00 RON

Contact us

Get in touch with our mountain refuge

    © 2024 Cabana Paltinu.
    Powered By
    Scriptics
    linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram